Barbecue
& MORE
Ambachtelijk en culinair
Catering
Een catering van CookKralt is een beleving.
Een samenkomst van echte ambacht en een culinaire wereld. Ons motto daarin is; U vraagt en wij draaien.
Tijdens een catering komen wij langs met een aantal BigGreenEgg en wordt alles op houtskool bereid.
Van de producten waar wij mee werken, kennen we de oorsprong en herkomst. We werken met de aller beste (seizoens-) producten en staan garant voor kwaliteit. Wij kiezen niet voor het goedkoopste maar wel voor het beste en mooiste, dit is ook terug te zien in onze gerechten.
WorkshopS
Barbecue Workshops
Kwaliteit draagt een keurmerk. Daarom heeft Big Green Egg een officieel keurmerk in het leven geroepen dat professionele workshops garandeert vanuit de Big Green Egg merkgedachte.
Hiermee geeft Big Green Egg haar stempel van goedkeuring op de inhoud en de wijze van lesgeven in de workshop. Zo moet de kok de juiste vaardigheden hebben om een professionele workshop te kunnen geven en de EGG’s en de accessoires op de juiste manier gebruiken.
Wil jij meer informatie over een “Basic” of een “Beyond the Basics” workshop?
Klik hieronder op “meer info”
And more..
Food truck events
Ook voor FOODTRUCK events zijn wij te porren!
Broodje Pulled Pork, gegrilde zalm of een Vega burger?
Het kan allemaal. Prijzen per stuk, of voor een vaste prijs.
CHEF @ HOME..
Heb jij al eens een chef besteld? Voortaan is het mogelijk om in plaats van op restaurant te gaan, een chef te bestellen. Zo kan je moeiteloos gastronomisch dineren met alle voordelen van thuis.
Kies je voor een menu van de BigGreenEgg? Dan neem ik deze gewoon mee !
Over Ons
Cook Kralt
Mijn naam is Jelle Kralt.
Als kleinzoon van een gerenommeerd slager zit het ambachtelijke altijd al in mijn bloed. Voeg hier interesses in koken en vuur aan toe en je hebt een fantastische mix voor een goede barbecue passie.
